Состав: окорок свиной, вода, соль, крахмал, специи, пищевой фосфат, мальтодекстрин, нитрит натрия Е250, регулятор кислотности (Е262(i), Е262ii, Е331iii), антиокислитель Е300, стабилизатор Е 450ii. Пищевая ценность продукта в 100 г: белок - 8,5 г, жир - 5,8 г, 109,5ккал.

Срок годности в вакуумной упаковке или в условиях защитной атмосферы не более 30 суток при Т от 0 до +6С, после вскрытия герметичной упаковки – не более 3 суток.